Trang chủ Món ăn Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ
Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ yêu thích

Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ

#bepvang Thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món bánh tráng cuốn dễ làm,ăn hoài không ngán.

Nguyên liệu

1 cái

bắp bò

2 trái

dừa tươi

1 trái

thơm

1/2 củ

cà rốt

1 trái

dưa leo

2 miếng

đậu hủ chiên

3 quả

trứng gà,hạt nêm,nước mắm,bột ngọt..

1/2 kg

bún tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bò rửa sạch để ráo cho vào nồi nấu sôi lên cho ra chất dơ rồi đổ nước đó đi.Cho bắp bò vào nồi nước dừa tươi cùng sả cây đập dập và củ gừng đập dập vào nấu để khử mùi hôi của bò.Hầm đến khi bắp bò chín thì để nguội cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi lấy ra cắt lát mỏng và xếp ra đĩa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thơm gọt vỏ rồi cắt dài còn 1 ít bằm nhỏ để làm mắm nêm.Trứng gà đập ra chén rồi nêm 1 muỗng hạt nêm,ít bột ngọt và xíu nước mắm trộn đều cho vào chảo chiên vàng rồi cắt dài.Đậu hủ chiên cắt miếng dài.Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi cắt dài.Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ dài.Rau sống,bông hẹ nhặt và rửa sạch để ráo xếp ra đĩa.Bún tươi cho ra đĩa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tỏi,ớt và 1 muỗng cà phê đường vào giã nhuyễn rồi cho thêm ít thơm bằm nhuyễn vào chén,thêm mắm nêm và ít nước trộn đều bạn nêm nếm cho vừa ăn.Có thể thêm đường và ít nước cốt chanh tùy theo khẩu vị nhé!
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bắp bò,rau sống,bông hẹ,thơm,cà rốt,dưa leo,trứng chiên,đậu hủ chiên,bún tươi,bánh tráng, mắm nêm ra bàn rồi cuốn lại và thưởng thức nhé.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bắp bò dừa tươi thơm Cà rốt dưa leo 🥒 đậu hũ chiên trứng gà,hạt nêm,nước mắm,bột ngọt.. bún tươi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ
sao : Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 22 Bữa cơm gia đình 22
sao : Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 21 Bữa cơm gia đình 21
sao : Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 20 Bữa cơm gia đình 20
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ

Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ
Bữa cơm gia đình 22

Bữa cơm gia đình 22
Bữa cơm gia đình 21

Bữa cơm gia đình 21
Bữa cơm gia đình 20

Bữa cơm gia đình 20
Bữa cơm gia đình 19

Bữa cơm gia đình 19
Bữa cơm gia đình 18

Bữa cơm gia đình 18
Sườn cốt lết nướng nồi chiên không dầu

Sườn cốt lết nướng nồi chiên không dầu
Bữa cơm gia đình 17

Bữa cơm gia đình 17
Cháo hến

Cháo hến
Bì heo trộn thính

Bì heo trộn thính
Bữa cơm gia đình 16

Bữa cơm gia đình 16
Bữa cơm gia đình 15

Bữa cơm gia đình 15
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne