Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực chiên nước mắm:Mực mua về rửa sạch,để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho mực vào chiên.Mực chín cho ít nước mắm,bột ngọt và ít hạt nêm vào trộn đều cho mực thấm rồi nêm cho vừa ăn và tắt bếp
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh mướp mồng tơi nấu tôm:Tôm mua về rửa sạch,để ráo,lột vỏ rồi nêm hạt nêm,bột ngọt và ít muối.Mướp mua về rửa sạch gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn,mồng tơi rửa sạch để ráo và cắt hơi nhỏ.Cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm cho tôm vào xào chín rồi cho nước vào nồi nấu sôi cho mướp và mồng tơi vào nấu chín.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trứng luộc dằm nước mắm:Trứng rửa sạch cho vào nồi nước luộc chín vớt ra bóc vỏ,làm nước mắm cho trứng luộc vào.Sú tim luộc và cho ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chả cá chiên vàng,Bòn bon rửa sạch.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh mướp mồng tơi nấu tôm ra tô thêm ít hành lá cắt nhỏ,cho bòn bon ra đĩa,cho sú tim luộc ra đĩa,cho trứng gà luộc dằm nước mắm ra chén,cho chả cá chiên ra đĩa,cho mực chiên nước mắm ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm rồi bày ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne