Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh bí xanh nấu tôm:Tôm mua về rửa sạch,để ráo rồi bóc vỏ nêm ít hạt nêm,bột ngọt và ít muối.Bí xanh gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt từng lát nhỏ.Cho nồi lên bếp,cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín.Cho nước vào nấu sôi cho bí xanh vào nấu chín,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lạp xưởng mua về cắt miếng vừa ăn rồi chiên đều 2 mặt,vớt ra giấy thấm dầu.Củ kiệu ngâm chua ngọt với giấm và đường.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau sống nhặt và rửa sạch,để ráo.Dưa leo rửa sạch cắt miếng tròn hoặc dài vừa ăn.Làm nước mắm gừng 2 muỗng cà phê nước mắm,2 muỗng cà phê đường,tỏi và gừng giã nhuyễn cho vào trộn đều nêm nếm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cá trê mua về rửa sạch với nước muối và giấm cho bớt nhớt, để ráo rồi chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thanh long ruột đỏ mua về rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc canh bí xanh nấu tôm ra tô.Cho lạp xưởng và củ kiệu ngâm chua ngọt ra đĩa.Cho cá trê,rau sống dưa leo ra đĩa.Cho nước mắm ra chén và thanh long ruột đỏ ra đĩa.Dọn tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà thưởng thức.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne