Trang chủ chè bưởi Cách Làm Món Chè bưởi đậu xanh của ThanhThi

Chè bưởi đậu xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

ThanhThi

Cách Làm Món Chè bưởi đậu xanh của ThanhThi

Được ông bác cho trái bưởi da xanh, dịch rãnh rỗi em đem ra nấu chè bưởi cho cả nhà ăn nè

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

7 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
1 trái

bưởi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ xanh bên ngoài rồi tách lấy phần cùi bưởi, phần cùi bưởi mình lột bớt lớp xơ của múi bưởi còn dính bên trong nha mọi người, rồi luộc sơ qua với muối đổ ra rửa nhiều lần với nước đến khi nếm thử không còn đắng rồi vắt khô
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu xanh đem đi hấp chín ạ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cùi bưởi sau khi vắt khô mình đem rim đường rồi nguội chút áo bột năng bên ngoài sau đó đem đi luộc đến khi nước sôi lại cùi bưởi nổi lên thì cho ra tô nước lạnh, sau đó mình thu được hộp như hình
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Do dịch chỗ mình không mua được đường thốt nốt nên mình sên đường cho có màu vàng óng ánh rồi thêm 1 lít nước sôi lên rồi cho đậu xanh đã hấp vào và cho cùi bưởi vào luôn khuấy đều tay cho cùi bưởi không dính vào nhau
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nước cốt dừa lon mình đổ ra rồi bắc lên bếp cho thêm đường và chút bột năng rồi tắt bếp Và thành quả đây ạ, cả nhà ăn đều khen ngon ạ
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne