Trang chủ chè bưởi Cách Làm Món Chè bưởi của Nguyễn Thanh

Chè bưởi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thanh

Cách Làm Món Chè bưởi của Nguyễn Thanh

Món chè thân thuộc của gia đình

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người ăn

Thời gian nấu :

30 phút
Vài cọng

lá dứa

500 gr

dừa nạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bưởi gọt phần xanh bên ngoài, chỉ lấy phần thịt trắng dày bên trong
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt nhỏ vuông khoảng 1cm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vỏ bưởi vào thau nước pha chút muối, bóp nhẹ và xả sạch, vắt ráo
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đâu xanh ngâm cho mềm rồi đem hấp chín
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu nước sôi cho vỏ bưởi vào đun khoảng 1 phút
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Vớt vỏ bưởi cho vào thau có pha chút nước, muỗng bột năng, 2 muỗng đường cát, trộn đều rồi rắc khoảng 200gr bột năng áo đều vỏ bưởi
Ảnh Bước 6

* Bước 7

1 lít nước +200gr đường thốt nốt +vài lá dứa nâu sôi tan đường, cho vỏ bưởi vào nấu khoảng 2p khi thấy lớp bột áo bên ngoài trong thì vớt ra cho vào thau nước đá để vỏ bưởi được don
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho đâu xanh chín vào nồi nước đường, cho vỏ bưởi vào nấu thêm 5phut,thêm vani hoặc tinh dầu bưởi là xong
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cốt dừa:500gr dừa vắt lấy 1 chén cốt +1 chén dao,cho vào nồi nấu sôi, thêm tí muối, đường, chờ hơi sệt, cho ít bột năng đã khuấy tan vào
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne