Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá đùi gà kho keo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenCá đùi gà kho keo
Mình kho cá xong rồi mà cái mùi thơm cứ lởn vởn trong bếp. Chải nước miếng thiệc luông á!!!😋
#TapDeVang23
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch cắt con chì. Cá đùi gà cắt vây, đuôi, lấy hết chỉ đen ở sống lưng cá, rửa sạch.
* Bước 2
Thịt cho vào chảo chống dính, quay đến khi ra mỡ và sém vàng rồi trút ra đĩa, gạn nước mỡ lại.
* Bước 3
Dùng nước mỡ rán cá đến khi cá vàng.
* Bước 4
Gừng, hành tỏi đập dập, phi thơm. Sau đó cho vào 100ml nước, 3 thìa canh mắm, 2 thìa canh mật mía (hoặc 1 thìa vun đường), 1 thìa cf tương ớt HQ hoặc ớt bột HQ, 2 quả ớt, nếu bạn không ăn cay thì bỏ qua. Trộn đều rồi thả thịt, cá vào đảo nhẹ tay.
* Bước 5
Nấu lửa vừa, thỉnh thoảng đảo nhẹ cá, thịt cho đến khi sốt keo lại. Cắt hành lá vào. Xếp cá, thịt ra đĩa, rưới sốt lên.
* Bước 6
Cá đùi gà kho keo ăn cùng cơm nóng với rau củ luộc, hết nước chấm luôn đó các bạn!😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne