Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tảo xoắn Chile xào dưa, lòng non
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenTảo xoắn Chile xào dưa, lòng non
Tảo xoắn Chile có giá trị dinh dưỡng rất cao, bạn có thể tìm hiểu thông tin trên mạng. Nhà mình thường 1 tuần ăn 2 bữa rong biển, tảo, rất có ích cho sức khỏe ạ!
Cùng mình thử món này nhen, bạn sẽ không thất vọng đâu.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa rửa sạch nhiều lần nước và luộc sơ cho bớt chua
Dùng củ hành khô vừa to bằng thể tích của lòng và thuốn sạch bên trong, sau đó để vòi nước trực tiếp xối vào bên trong lòng cho sạch, dùng dấm và muối rửa sạch trong, ngoài. Nấu nước sôi với chút muối rồi trần sơ lòng, vớt ra để ráo, thái miếng vừa ăn.
* Bước 2
Tảo xoắn ngâm nước lạnh 10 phút cho nở (không ngâm nước nóng tảo sẽ nhũn đó) rồi với ra rổ để ráo.
Ớt sừng bỏ hột thái vát; hành tỏi tây nhặt, rửa sạch cắt khúc.
* Bước 3
Đập dập hành, tỏi, phi thơm rồi cho dưa vào xào kỹ, nêm chút dầu hào, có thể bỏ thêm mắm, hạt nêm hoặc không vì dưa đa phần muối đã mặn. Khi dưa ngấm gia vị, thì cho tảo vào đảo đều trong 5 phút, sau đó cho lòng vào xào thêm 5 phút nữa, lúc này nêm lại gia vị lần nữa, nếu nhạt thể thêm mắm, hạt nêm, đảo đều rồi tắt bếp, cho ớt, cần tỏi tây vào, ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne