Trang chủ Món ăn Canh đậu non, trứng

Canh đậu non, trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Canh đậu non, trứng

Đây là món nhanh nhất quả đất mà cũng không kém phần ngon đâu. Mình thường nấu mỗi khi về nhà quá muộn hoặc trong nhà không còn rau. #bepvang

Nguyên liệu

2 quả

cà chua

1 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua bổ múi cau, phi thơm hành khô rồi trút cà chua vào xào với một chút nước mắm cho cà chín nhừ. Chế nước sôi vào đủ dùng, cho muối, đường phèn cho vừa miệng. Đậu trứng cắt 4 theo chiều dọc rồi cắt theo chiều ngang khoảng 2cm. Chờ nước sôi thì thả đậu trứng vào.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng đánh ra bát, quậy đều rồi vừa đổ trứng vừa quậy vòng tròn cho trứng chạy thành những dây dài. Nước sôi lại, nêm lần nữa rồi thả hành hoa, mùi ta cắt nhỏ vào, ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne