Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà chiên sốt mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenĐùi gà chiên sốt mắm
Món này dễ làm mà ngon nữa này, tụi nhỏ nhà mình rất thích nè.
#matmabep
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà rửa sạch với nước muối, để ráo. Cắt miếng 5x5cm, ướp 1/2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh đường và hành, tỏi đập dập. Ướp 15 phút, sau đó cho bột chiên giòn vào trộn đều. Bột chỉ đủ áo thịt, không nhiều quá.
* Bước 2
Cho dầu vào chảo chống dính, chiên sơ gà rồi vớt ra giấy thấm dầu. Sau đó nướng vàng trong nckd (180-200 độ, 15 phút).
Nếu nhà bạn không có nckd thì bạn chiên vàng, ngập dầu nhé!
* Bước 3
Pha hỗn hợp sốt: 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh tương cà, 2 thìa canh nước, trộn đều. Hành, tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ, phi với chút dầu rồi cho hỗn hợp sốt vào. Sốt sôi thả gà chiên vào đảo đều cho sốt áo đều miếng gà.
Tada! Xong rồi ăn với cơm nóng thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne