Trang chủ Món ăn Bơ hạt và pancake healthy
Bơ hạt và pancake healthy yêu thích

Bơ hạt và pancake healthy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Bơ hạt và pancake healthy

🌼🌼🌼 Bạn có muốn thưởng thức một bữa sáng theo một cách rất quý sờ tộc và heo thì không?

Nguyên liệu

100 g

mầm hạt lúa mì

100 g

bột mì nguyên cám

30 g

bột lion hoặc bột mì, bột ngô (để tăng độ kết dính)

1/2 thìa cà phê

muối hồng hoặc muối biển

1/2 thìa canh

đường ăn kiêng (nếu bạn ăn ngọt hơn có thể cho thêm nhen)

300 g

hạt rang chín

20 ml

Dầu olive extra virgin hoặc dầu dừa ép lạnh

1/2 thìa cf

muối

1 thìa canh

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu làm bánh pancake
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn đều đường, muối và các loại bột trong 1 cái bát. Tạo 1 cái lỗ ở giữa, đổ nước vào đó và từ từ trộn từ trong ra ngoài cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất, nhuyễn mịn, khi múc lên đổ xuống bột chảy thành dòng liên tục và không chìm ngay xuống. (Đây là bí quyết để thẩm định độ đạt của bột, không quá khô cũng không quá ướt để khi chiên, bánh có độ giòn vừa).
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu dừa ghee vào chảo chống dính, múc 1 thìa (to hay bé do bạn thích bánh to hay bé nhé) rồi để thìa vuông góc với chảo chảy xuống thành khối tròn. Chiên 2 mặt vàng đều rồi gắp ra rổ có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

BƠ HẠT: Cho tất cả nguyên liệu (trừ dầu) vào máy xay nhuyễn, tùy độ đặc, loãng của bơ theo ý bạn muốn mà bạn chế dầu vào nhé!
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đây là bơ hạt điều nè các bạn.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tương tự vậy bạn có thể làm bơ từ các loại hạt chứa dầu khác như: óc chó, sachi, macca...
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Kết hợp pancake và bơ lạt nè
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mầm hạt lúa mì bột mì nguyên cám bột lion hoặc bột mì, bột ngô (để tăng độ kết dính) muối hồng hoặc muối biển đường ăn kiêng (nếu bạn ăn ngọt hơn có thể cho thêm nhen) hạt rang chín Dầu olive extra virgin hoặc dầu dừa ép lạnh muối mật ong

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bơ hạt và pancake healthy Bơ hạt và pancake healthy
sao : Pham Huyen
Kho quẹt Kho quẹt
sao : Pham Huyen
Trứng chiên mắm Trứng chiên mắm
sao : Pham Huyen
Khoai lang tím nấu sườn sụn Khoai lang tím nấu sườn sụn
sao : Pham Huyen

Món ăn tương tự

Bơ hạt và pancake healthy

Bơ hạt và pancake healthy
Kho quẹt

Kho quẹt
Trứng chiên mắm

Trứng chiên mắm
Khoai lang tím nấu sườn sụn

Khoai lang tím nấu sườn sụn
Tảo xoắn chi lê chiên giòn

Tảo xoắn chi lê chiên giòn
Sốt nấm hoặc canh nấm

Sốt nấm hoặc canh nấm
CHÁO TRAI (CHÁO SƯỜN)

CHÁO TRAI (CHÁO SƯỜN)
🍀 PUDDING SỮA DỪA 🍀KHÔNG DÙNG GALETINE

🍀 PUDDING SỮA DỪA 🍀KHÔNG DÙNG GALETINE
CÁ NỤC KHO DỨA, NƯỚC DỪA

CÁ NỤC KHO DỨA, NƯỚC DỪA
Rau củ viên sốt thịt

Rau củ viên sốt thịt
Trứng gà ác chiên nấm đùi gà

Trứng gà ác chiên nấm đùi gà
Nước mắm chay

Nước mắm chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne