🍀 PUDDING SỮA DỪA 🍀KHÔNG DÙNG GALETINE

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Pham Huyen

🍀 PUDDING SỮA DỪA 🍀KHÔNG DÙNG GALETINE

Mình cũng không biết gọi chuẩn xác là gì, công thức của chị Vành Khuyên nhưng mình không trưng đường làm caramen, ăn như panna cotta hay pudding nhưng thành phần làm đông bằng tinh bột ngô. Mình làm thêm trân châu đường đen ăn cùng cho ngon. Dạo này mình hư lắm nhá! Chỉ thích đồ ngọt với màu sắc, thiện tai!!!😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột bắp với đường, muối, cho từ từ sữa vào khuấy cho tan. Cho lên bếp để lửa lớn, khuấy luôn tay cho đến khi hỗn hợp hơi sệt thì chuyển lửa vừa. Hỗn hợp sôi lục bục khoảng 2 phút thì cho bơ và vani vào khuấy đều, chờ sôi lại rồi tắt bếp. Lưu ý: không để hỗn hợp sôi quá lâu, bị bốc hơi nước sẽ làm hỗn hợp lúc nguội sẽ bị cứng.