Trang chủ Món ăn Sốt nấm hoặc canh nấm

Sốt nấm hoặc canh nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Sốt nấm hoặc canh nấm

🍄🍄🍄 Đây là món chay nhẹ nhàng, thanh đạm, giúp cơ thể bạn nghỉ ngơi sau những ngày nạp nhiều đạm động vật.

Nguyên liệu

1 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm rửa sạch với nước hòa chút muối và dấm, vớt để ráo. Cắt nấm thành những lát mỏng, nấm ngọc trâm cắt khúc dài 3, 4cm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành khô thái mỏng phi vàng với chút dầu rồi trút cà chua vào, nêm chút nước mắm, dầu hào đảo cho cà chua chín nhừ thì cho vào nồi 1 bát nước nhỏ. Chờ nước sôi, nêm vừa miệng thì cho nấm vào. Chờ nồi nấm sôi lại hòa bột năng với chút nước đổ vào nồi. Chờ sôi thêm 5 phút thì tắt bếp, rắc tiêu, hành mùi thái nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Từ công thức này bạn có thể chế ra canh nấm, bạn cho nhiều nước thành canh, nêm nếm vừa miệng rồi thả nấm vào, không cho bột năng; có thể thả thêm đậu hũ, đậu trứng theo khẩu vị của bạn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne