Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0378 - Trâu Xào & Cải Son Trộn Dầu Giấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0378 - Trâu Xào & Cải Son Trộn Dầu Giấm
Món này là do bà nội của mình vô tình nghĩ ra để làm cho cả nhà ăn. Nay nội chỉ lại cho mình cách làm, món này dùng để đã tiệc rất phù hợp.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt trâu rửa sạch, xắt mỏng rồi đem ướp gia vị cho thấm.
* Bước 2
Cải xà lách son rửa sạch, nhặt rễ, bỏ cọng già. Rửa nước muối và vẩy cho thật ráo nước. Xếp vô dĩa.
* Bước 3
Cà chua rửa sạch rồi xắt khoanh tròn mỏng. Xếp lên trên dĩa cải xà lách son.
* Bước 4
Pha nước trộn: 1 muỗng dầu tỏi phi + 2 muỗng nước mắm + 1 trái chanh vàng (hoặc giấm táo) + 2 muỗng đường. Khuấy đều lên rồi rưới đều lên dĩa rau.
* Bước 5
Phi tỏi vàng thơm rồi cho thịt trâu vào xào chín. Múc lên dĩa rau đã chuẩn bị sẵn. Rắc tiêu và ngò lên.
* Bước 6
Khi ăn thì trộn đều lên. Ăn với cơm rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne