Trang chủ Món ăn SP.0219 - Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành

SP.0219 - Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0219 - Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành

Thường thì mọi người ăn trứng ốp la với tương cà, tương ớt hoặc xì dầu... nhưng nay mình làm theo kiểu đặc biệt của mình đó là sử dụng nước mắm truyền thống của Phú Quốc để tạo nên hương vị đậm đà và lạ miệng này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

30p
10 quả

trứng vịt

1 lọn

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt chiên ốp la như bình thường và sau đó gắp ra để ráo dầu.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch rồi xắt nhuyễn. Gốc hành lá để riêng.

* Bước 3

Phi thơm gốc hành lá cho vàng rồi cho nước mắm vào. Thêm nước lọc và nêm đường cho vừa ăn. Đợi khi sôi lên thì thả trứng vịt đã chiên vào. Tắt bếp

* Bước 4

Cho hành lá vào trộn đều lên cho hành vừa chín tới là được. Ăn kèm cơm trắng và dưa ngâm chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne