Trang chủ Món ăn SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên
SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên yêu thích

SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên

Nhân ngày 8/3 mình sẽ làm món này để tặng bà xã cùng những người phụ nữ trong nhà nhất là dành tặng riêng cho 2 mẹ và bà nội... và sẵn đây mình xin chúc các bạn nữ trên cookpad luôn luôn vui vẻ và hạnh phúc nhân ngày Quốc Tế Phụ Nữ nhe.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

65p
2 lon

bào ngư

1

chân giò heo trước

2 trái

dừa xiêm

200 gr

nấm đông cô tươi

1 gói

tóc tiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bào ngư khui ra để ra dĩa. Dùng nước ngâm để chế biến món ăn hoặc nêm canh rất ngon.

* Bước 2

Giò heo làm sạch, rửa nước sôi và cạo sạch sẽ. Rửa sạch lại để ráo nước và ướp gia vị vừa ăn. Để thấm.

* Bước 3

Nấm đông cô rửa sạch vắt ráo nước. Đun dầu và xào sơ qua cho dậy mùi.

* Bước 4

Phi thơm hành tím cho vàng lên thì cho giò heo vào xào săn lại. Chế nước dừa và thêm chút nước cùng nước ngâm bào ngư vào. Thả thêm vài cục đường phèn vô rồi đậy nắp hầm cho mềm.

* Bước 5

Khi giò heo chín và thật mềm thì cho nấm đông cô vô nấu thêm 10p. Sau đó cho bào ngư vào. Nêm gia vị lại cho vừa ăn. Cho thêm chút dầu hào vào cho đậm đà hương vị.

* Bước 6

Tóc tiên rửa sơ qua nước rồi vắt ráo. Cho vô dùng đũa đánh tơi ra.

* Bước 7

Cuối cùng cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại. Tắt bếp rồi múc ra dĩa. Ăn với mì trứng luộc hoặc cơm trắng. Chấm kèm muối tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Bào Ngư chân giò heo trước dừa xiêm nấm đông cô tươi tóc tiên

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên
sao : Sơn Perth
SP.0213 - Cơm Chiên Phúc Lộc Thọ SP.0213 - Cơm Chiên Phúc Lộc Thọ
sao : Sơn Perth
SP.0212 - Heo Xào Tàu Xì SP.0212 - Heo Xào Tàu Xì
sao : Sơn Perth
SP.0211 - Hoa Lơ Xanh Bó Mọc SP.0211 - Hoa Lơ Xanh Bó Mọc
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên

SP.0215 - Bào Ngư & Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô Xốt Tóc Tiên
SP.0213 - Cơm Chiên Phúc Lộc Thọ

SP.0213 - Cơm Chiên Phúc Lộc Thọ
SP.0212 - Heo Xào Tàu Xì

SP.0212 - Heo Xào Tàu Xì
SP.0211 - Hoa Lơ Xanh Bó Mọc

SP.0211 - Hoa Lơ Xanh Bó Mọc
SP.0209 - Thịt Luộc Cuốn Rau

SP.0209 - Thịt Luộc Cuốn Rau
SP.0208 - Sườn Non Nấu Đậu

SP.0208 - Sườn Non Nấu Đậu
SP.0207 - Kim Hoa Tứ Bảo

SP.0207 - Kim Hoa Tứ Bảo
SP.0206 - Bì Rám

SP.0206 - Bì Rám
SP.0205 - Sườn Nướng Dẻo Dai

SP.0205 - Sườn Nướng Dẻo Dai
SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm

SP.0204 - Sườn Non Hầm Tàu Hũ & Nấm Rơm
SP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên

SP.0203 - Súp Đậu Hũ Rong Biển Thịt Viên
SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng

SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne