Trang chủ Món ăn SP.0108 - Cà Tím Nướng Mỡ Hành Xốt Xì Dầu

SP.0108 - Cà Tím Nướng Mỡ Hành Xốt Xì Dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0108 - Cà Tím Nướng Mỡ Hành Xốt Xì Dầu

Lần trước thì làm cà tím nướng mỡ hành chấm với nước mắm hôm nay định làm nữa nhưng lại hết nước mắm và thành ra mình làm với nước tương và dầu hào. Món này ăn tốn cơm lắm, ngon không thể diễn tả được luôn... Tuy thấy dân dã vậy thôi mà đầy đủ dinh dưỡng lắm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30p
5 trái

cà tím

1 lọn

hành lá

Vài giọt

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím để nguyên trái đem nướng chín héo. Lấy ra để nguội bớt rồi cầm cuốn tước vỏ rồi cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Cho hành xắt thật mịn lên dĩa cà vừa nướng, rưới xíu dầu ăn rồi trộn lên.

* Bước 3

Pha nước tương, dầu hào, dầu mè và nêm gia vị vừa ăn. Rưới lên dĩa cà vừa nướng.

* Bước 4

Cho vô lò vi ba hâm nóng trong 2p là được.

* Bước 5

Lấy ra ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne