Trang chủ Món ăn SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột
SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột yêu thích

SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột

Có lần mình ở quê nhà, hôm đó mẹ mình có công việc phải đi lên Sài Gòn 2 ngày nên mẹ mình đã làm món thịt xào tương hột để ở nhà cho 2 cha con ăn. Tuy thấy đơn giản vậy mà lại ngon, mẹ mình xào nhiều quá mình sợ ăn không hết để qua hôm sau sẽ hư nhưng nào ngờ càng để qua đêm thịt càng thấm vị tương hột càng ngon hơn nữa. Thế là ngày hôm sau nữa dù thịt còn ít nhưng 2 cha con lấy cơm cháy nắm lại chấm nước tương hột ăn kèm ít dưa chua nữa là no căng cái bụng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

35p
1,5 kg

thịt vai hoặc thịt đầu rồng

1 chén

tương hột (lấy cả nước lẫn cái)

1 chén

tương hột xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch thấm khô rồi xắt vừa ăn. Ướp gia vị cho thịt thấm.

* Bước 2

Phi tỏi cho vàng thơm sau đó cho thịt vào xào săn lại. Khi thịt săn và ráo nước thì cho tương hột vào đảo đều lên. Nêm đường cho vừa miệng.

* Bước 3

Xào đều tay cho tới khi nước hơi cạn bớt và có mỡ tiết ra là được.

* Bước 4

Tắt bếp múc ra dĩa ăn kèm cơm nóng, cơm nguội hoặc cơm cháy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt vai hoặc thịt đầu rồng tương hột (lấy cả nước lẫn cái) tương hột xay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột
sao : Sơn Perth
SP.0102 - Trứng Hấp 3 Tầng SP.0102 - Trứng Hấp 3 Tầng
sao : Sơn Perth
SP.0101 - Giò Heo Nấu Giấm Gừng SP.0101 - Giò Heo Nấu Giấm Gừng
sao : Sơn Perth
SP.0100 - Bún Thập Cẩm SP.0100 - Bún Thập Cẩm
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột

SP.0103 - Thịt Heo Xào Tương Hột
SP.0102 - Trứng Hấp 3 Tầng

SP.0102 - Trứng Hấp 3 Tầng
SP.0101 - Giò Heo Nấu Giấm Gừng

SP.0101 - Giò Heo Nấu Giấm Gừng
SP.0100 - Bún Thập Cẩm

SP.0100 - Bún Thập Cẩm
SP.0099 - Gà Xào Mướp Gai

SP.0099 - Gà Xào Mướp Gai
SP.0097 - Thịt Nai Xào Môn Nước

SP.0097 - Thịt Nai Xào Môn Nước
SP.0096 - Mực Kim Sa

SP.0096 - Mực Kim Sa
SP.0094 - Thịt Ba Rọi Hấp

SP.0094 - Thịt Ba Rọi Hấp
SP.0093 - Điểm Tâm Thập Cẩm

SP.0093 - Điểm Tâm Thập Cẩm
SP.0092 - Canh Giò Heo Củ Sen

SP.0092 - Canh Giò Heo Củ Sen
SP.0091 - Xíu Mại Xốt Cà

SP.0091 - Xíu Mại Xốt Cà
SP.0090 - Thịt Heo Quay Xào Măng Khô

SP.0090 - Thịt Heo Quay Xào Măng Khô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne