Trang chủ Món ăn SP.0079 - Gà Xào Gừng & Mật Ong

SP.0079 - Gà Xào Gừng & Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0079 - Gà Xào Gừng & Mật Ong

Một cách biến tấu từ món gà kho gừng. Mình không kho nữa mà thử sáng tạo ra 1 món mới vừa ăn ngon lại có thể giữ ấm bụng vào những ngày thời tiết lạnh. Nhưng vào mùa hè nóng thì nên hạn chế ăn vì ăn gừng vào mùa hè làm chúng ta dễ chảy máu cam và nổi mụn... cho nên mình luôn đợi mùa lạnh mới làm món này cho gấu mặp và mấy đứa nhỏ trong nhà ăn luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30p
1,5 kg

thịt gà

2-3 củ

gừng non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn rồi ướp gia vị để thấm.

* Bước 2

Gừng non cạo vỏ đập giập

* Bước 3

Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho gà vào xào săn lại. Cho chút nước mắm và gừng đã đập giập vào đảo đều tay chừng 1 - 2p. Thêm tí nước rồi đậy nắp nấu lửa nhỏ cho gà chín đều.

* Bước 4

Nước rút hơi cạn thì cho mật ong vào và nhanh tay xào đều với lửa lớn.

* Bước 5

Tắt bếp rồi múc ra dĩa. Ăn cùng cơm trắng dẻo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne