Trang chủ Món ăn SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm
SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm yêu thích

SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm

Trời se se lạnh là lúc gấu mặp nó lại thèm món này. Gấu mặp ngồi ôm tui từ phía sau, hai tay ôm lấy cái bụng mỡ của tui hỏi: Heo mặp có lạnh không. Tui trả lời: có chứ... Gấu mặp bèn nói: Nếu lạnh thì Heo mặp làm món gà chưng vân nhĩ & hoa kim châm cho gấu mặp ăn để không bị lạnh đi. HAHAHA thế là tui đã bị gấu mặp dụ mà không hay ^^ Lại phải lết đi siêu thị nữa rồi ^^ Ôi lạnh quá ^♡^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

55p
1 con

gà làm sạch

120 gr

vân nhĩ hay còn gọi là mao mộc nhĩ

100 gr

hoa kim châm

1 củ

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch. Rửa lại với rượu trắng và gừng cho hết hôi. Xả sạch để thật ráo nước. Chặt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Vân nhĩ ngâm mềm cắt chân. Hoa kim châm bỏ nhụy ngâm cho nhả muối rồi buộc thắt lại xả sạch vắt ráo nước.

* Bước 3

Gừng cạo vỏ thái lát.

* Bước 4

Cho tất cả vào tô gà đã chặt. Nêm gia vị cho vừa ăn và thêm tí rượu nấu ăn cho thơm. Để 15p trong tủ mát.

* Bước 5

Hấp cách thủy 40p. Dùng nóng với cơm trắng vào những ngày lạnh là hết sẩy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gà làm sạch vân nhĩ hay còn gọi là mao mộc nhĩ hoa kim châm gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm
sao : Sơn Perth
SP.0031 - Táo Trộn Sữa Chua SP.0031 - Táo Trộn Sữa Chua
sao : Sơn Perth
SP.0030 - Sườn Kho Củ Hành Tím SP.0030 - Sườn Kho Củ Hành Tím
sao : Sơn Perth
SP.0029 - Đậu Cô Ve Xào Chả Cá Chiên SP.0029 - Đậu Cô Ve Xào Chả Cá Chiên
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm

SP.0032 - Gà Chưng Vân Nhĩ & Hoa Kim Châm
SP.0031 - Táo Trộn Sữa Chua

SP.0031 - Táo Trộn Sữa Chua
SP.0030 - Sườn Kho Củ Hành Tím

SP.0030 - Sườn Kho Củ Hành Tím
SP.0029 - Đậu Cô Ve Xào Chả Cá Chiên

SP.0029 - Đậu Cô Ve Xào Chả Cá Chiên
SP.0028 - Pancake with Sagar syrup & Maple syrup

SP.0028 - Pancake with Sagar syrup & Maple syrup
SP.0026 - Canh Cải Cúc Nấu Chả Cá Thác Lác

SP.0026 - Canh Cải Cúc Nấu Chả Cá Thác Lác
SP.0025 - Canh Chả Cá Nấu Cà Chua

SP.0025 - Canh Chả Cá Nấu Cà Chua
SP.0024 - Cá Điêu Hồng Muối Chiên

SP.0024 - Cá Điêu Hồng Muối Chiên
SP.0022 - Khổ Qua Chiên Trứng

SP.0022 - Khổ Qua Chiên Trứng
SP.0021 - Giò Heo Hầm Chao Đỏ

SP.0021 - Giò Heo Hầm Chao Đỏ
SP.0019 - Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống

SP.0019 - Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống
SP.0018 - Sườn Hầm Trái Vải và Trứng Hấp Thịt & Nấm Rơm

SP.0018 - Sườn Hầm Trái Vải và Trứng Hấp Thịt & Nấm Rơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne