Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm than nhúng dấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCá cơm than nhúng dấm
#ebepvang
Cá cơm than vào mùa, tươi óng ánh, nhúng dấm cuốn bánh tráng ăn rất ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm than bỏ đầu, ruột, rửa sạch với nước muối loãng, để ráo rồi cho vào hộp, cất vào ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 2
Pha nước dấm gồm: 2 vá dấm, 4 vá nước, 1 thìa ớt bột, xắt hành củ, ớt trái cho vào, thêm tí hạt nêm.
* Bước 3
Lặt rau sống các loại và rửa sạch. Dưa leo, thơm cắt lát mỏng.
* Bước 4
Pha mắm chua ngọt: tỏi ớt giã nhuyễn, pha đường, nước cốt chanh, cho mắm vào, khuấy đều, nêm theo khẩu vị.
* Bước 5
Cho nồi nước nhúng lên bếp, cho cá vào nhúng, sôi lăn tăn thì gắp cá ra, dùng bánh tráng cuốn cá với rau sống, dưa leo, thơm và chấm mắm chua ngọt ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne