Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cá bã trầu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCanh cá bã trầu
#ebepvang
Cá bã trầu tươi thì mình đem nấu canh với thơm cà, cá vừa dai mà nước canh lại rất ư là ngọt luôn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bã trầu làm sạch ruột, cắt đuôi, vây, rửa sạch và ướp với thìa muối, ướp cả 2 mặt để cá giữ được độ tươi.
* Bước 2
Cho nồi nước lên bếp đun sôi, giã vào ít cọng hành và xắt mỏng thơm cho vào, thêm thìa muối.
* Bước 3
Nước sôi thì cho cá vào nồi, tiếp đến xắt vào một quả cà chua, thêm thìa ớt bột, nêm thêm thìa mắm, mình ăn cay nên lần nào cũng thả vào vài quả ớt đỏ hoặc ớt xanh. Canh sôi thì bật nhỏ lửa và để khoảng 10 phút sau thì tắt bếp.
* Bước 4
Múc canh ra tô, xắt hành ngò cho lên trên, canh cá rót tí mắm nguyên chất dằm ớt ăn sẽ ngon hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne