Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm ngon nhà nấu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCơm ngon nhà nấu
#onhanauan
Bữa cơm có dưa lưới non, rau ngót và mướp; toàn các sản phẩm cây nhà lá vườn nên rất an tâm luôn ấy. Nhà em ăn rau nhiều hơn cả cơm.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rim: sườn rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi một lần, rửa lại, ướp hạt nêm và tỏi băm khoảng 30 phút. Cho sườn vào chảo chiên chín, khuấy chén mắm tỏi, đường và ớt bột cho vào; hạ lửa, đến khi sườn thấm là tắt bếp, rắc tiêu lên.
* Bước 2
Bí ngòi xào tỏi: bí ngòi rửa, để nguyên vỏ, cho chảo dầu lên bếp, đập tỏi cho vào; cho bí ngòi xào chín rồi cho hạt nêm vào vừa ăn, tắt bếp.
* Bước 3
Dưa lưới chấm ruốc: nhà mình trồng dưa lưới nhưng cây nào không khỏe thì hái quả non ăn, chấm với mắm ruốc pha ớt tỏi.
* Bước 4
Canh rau ngót và mướp nấu tôm: rau ngót lặt rồi rửa sạch, mướp gọt vỏ rồi cắt khúc, tôm rửa và lột vỏ ướp hành tím. Tao tôm rồi giã ra, cho lượng nước vừa đủ, thêm tí ruốc khi nước chưa nóng; sôi lại thì cho rau ngót vào trước, mướp nhanh chín nên cho vào sau, nêm gia vị vừa ăn; canh sôi lại thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne