Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ áp chảo, dưa góp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhThịt ba chỉ áp chảo, dưa góp
#bepvang
Thịt ba chỉ áp chảo giòn da, sật sật, ăn kèm dưa góp cho đỡ ngán.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch, để thật ráo, xắt miếng, dùng tăm chọc quanh bề mặt miếng thịt rồi ướp tí muối đều khoảng 1 tiếng.
* Bước 2
Cho chảo chống dính lên bếp, chảo nóng thì cho từng miếng thịt vào, lật đều để các mặt đều chín, riêng phần da để lâu hơn cho da được giòn, khoảng 15 phút thì thịt bắt đầu ra mỡ, bật lửa vừa để mỡ bị văng. Thời gian áp chảo thịt ba chỉ khoảng 30 phút.
* Bước 3
Dưa góp: cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, dưa leo rửa sạch. Dùng dụng cụ chấn dưa leo và cà rốt thành miếng, ướp đường 30 phút. Hòa chén gồm 2 thìa dấm, 2 thìa nước, 1 thìa đường, khuấy rồi cho dưa leo, cà rốt vào, ngâm 1 tiếng sau là ăn vừa chua.
* Bước 4
Thịt ba chỉ chín cắt miếng vừa ăn, ăn kèm dưa góp và mắm ớt tỏi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne