Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt thơm dẻo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhMứt thơm dẻo
Tết là cơ hội để bày biện nấu nướng, mà thật ra món mứt thơm này cũng chả tốn thời gian là mấy, nhanh gọn nhẹ và nghe là có không khí Tết ngay.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, bỏ cùi, cắt hạt lựu, vắt sơ nước.
* Bước 2
Lấy 1 chảo không dính, cho thơm vừa vắt nước vào, ước chừng 1 kg thơm sau khi vắt nước thì trộn đều với nửa kg đường cát trắng và để khoảng 1h cho đến khi đường tan ra hết.
* Bước 3
Cho chảo lên bếp bật to lửa, đảo đều. 20 phút sau vặn nhỏ lửa, để riu riu sên đến khi mứt bắt đầu kết dính thì mình cho thêm nước cốt chanh vào sên đến lúc mứt sánh lại, cho 2 ống vani vào đảo lần nữa rồi tắt bếp.
* Bước 4
Mứt nguội thì vo lại thành viên tròn, lăn qua một lớp đường rồi cho vào lọ thủy tinh để nơi thoáng mát ăn dần trong dịp Tết.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne