Bánh xèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Bánh xèo

#bepvang Món này chỉ thích hợp với mùa mưa thôi cả nhà ơi. Mưa mưa lạnh lạnh cuốn bánh tránh ăn ngon toẹt vời.

Nguyên liệu

1 lon

Gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng, đổ nước vừa đủ xay để bột không bị loãng, pha thêm 1 muỗng nhỏ bột nghệ, nửa muỗng muối và cắt hành lá bỏ vào.

* Bước 2

Tôm và thịt bắc lên bếp tao sơ qua với hành củ.

* Bước 3

Rau sống, chuối khế và giá đỗ rửa sạch

* Bước 4

Pha nước mắm chua ngọt tỉ lệ: 2 muỗng mắm + 2 muỗng đường + nửa chén nước sôi nguội + chanh + ớt tỏi giã nhuyễn

* Bước 5

Giai đoạn làm bánh: Bắt chảo nhỏ lên bếp, bật lửa để chảo nóng rồi cho vào một thìa dầu, cho tôm thịt đã tao và sau đó cho bột đã pha, đậy nắp tới khi bánh sắp chín thì cho giá vào. Khi mặt dưới bánh đàng đều thì tắt bếp và cho ra dĩa thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt và rau sống chuối khế/

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne