Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm sườn cốt lết rim
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCơm sườn cốt lết rim
Cơm thì ngày nào cũng ăn nhưng cơm sườn thì cuối tuần mới có thời gian rỗi để làm. Hôm nay mình xin giới thiệu cả nhà món cơm sườn rim.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn mua về rửa sạch, lấy chày dần 2 mặt cho mềm và để ráo.
* Bước 2
Trộn hỗn hợp gồm: nửa thìa ngũ vị hương, 1 thìa ớt bột, 1 củ tỏi đập dập, 3 thìa nước tương, 1 muỗng nước mắm, 2 thìa dầu ăn. Cho sườn vào ướp trong 1 giờ.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho dầu vào, cho hành tím vào phi, cho sườn vào rán chín và vàng đều 2 mặt, tiếp theo cho 1 thìa đường và hỗn hợp nước ướp sườn vào rim để sườn thấm đều, cho thêm nước vừa sấp mặt sườn. Tắt bếp và rắc ít tiêu lên sườn.
* Bước 4
Cho cơm ra dĩa, cho sườn vào, cho vào nước rim thịt ít hành lá cắt và bật nóng thì tắt ngay. Nước này ăn kèm với cơm rất ngon.
* Bước 5
Cơm sườn ăn kèm với xà lách, dưa leo và cà chua sẽ đỡ ngán cả nhà nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne