Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm Mỡ Sốt Bơ Tỏi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh PhátNấm Mỡ Sốt Bơ Tỏi
#ebepvang
Nấm mỡ là một nguyên liệu khá ngon với vị ngọt, béo và mùi thơm đặc trưng. Khi kết hợp với sốt bơ tỏi thì sẽ tạo ra một món ăn có hương vị đặc biệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
20 phút
500 gam
nấm mỡ (10 cây)
100 gam
hành tây (1 củ)
100 gam
tỏi cô đơn (4 củ)
2 tbsp
dầu Olive
1 tbsp
bơ lạt
1/4 tsp
muối
1/2 tsp
tiêu xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu. Nấm mỡ làm sạch, bỏ chân, cắt làm 4. Hành tây xắt hạt lựu. Tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Hành ngò rửa sạch, xắt nhỏ.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp cho nóng. Cho 2tbsp dầu olive và 1tbsp bơ lạt vào. Đợi bơ tan chảy hết, cho hành tây xắt hạt lựu vào xào cho vàng thơm.
* Bước 3
Cho nấm mỡ đã xắt vào chảo, đảo nhanh trên lửa lớn. Cho 1/4tsp muối và 1/4tsp tiêu xay nhuyễn vô chảo, trộn đều.
* Bước 4
Cho tỏi băm nhuyễn vào đảo thật đều. Đợi khi nấm ngả màu nâu vàng thì cho ngò rí vào, trộn đều rồi tắt bếp.
* Bước 5
Cho món ăn ra dĩa. Rắc lên mặt một ít tiêu và ngò rí rồi thưởng thức với bánh mì sandwich hoặc cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne