Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mướp xào nấm đông cô
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh PhátMướp xào nấm đông cô
#bepvang
Đôi khi, một món ăn không cần quá cầu kỳ, chỉ một vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cũng có thể trở thành một món ăn ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho dầu vô chảo. Đợi dầu nóng, cho tỏi băm vô, phi cho thơm. Sau đó, cho nấm đông cô vô xào nhanh trên lửa lớn. Nêm vào đó một ít hạt nêm. Khi nấm vừa chín thì trút ra dĩa.
* Bước 2
Cho thêm dầu vào chảo và phi thơm tỏi xay. Cho mướp vào xào lửa lớn. Khi mướp trở màu xanh đậm thì hạ lửa và cho gia vị vào: 1M hạt nêm + 1m bột ngọt + 1M dầu hào + 1m đường. Đảo đều cho mướp thấm gia vị. Ta có thể cho một chút nước lọc vào để tránh khét.
* Bước 3
Mướp vừa chín thì ta cho nấm đông cô vào chảo, đảo đều. Nêm lại gia vị lần cuối cho vừa ăn.
* Bước 4
Cho hành lá xắt nhuyễn và tiêu xay vào món ăn. Đảo đều rồi tắt bếp. Dọn món ăn ra dĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne