Trang chủ Món ăn Cơm chiên trứng, lạp xưởng

Cơm chiên trứng, lạp xưởng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Cơm chiên trứng, lạp xưởng

#bepvang Đây là một món cơm chiên đơn giản nhưng khá ngon. Với nguyên liệu thường sẵn có trong bếp, chúng ta sẽ dễ dàng có được một món cơm để thỉnh thoảng đổi vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

35 phút
4 chén cơm

nguội

4 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lạp xưởng làm chín, xắt hạt lựu. Ba qua trứng đánh tan, chiên vàng và đánh tơi ra.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vào cơm 1 quả trứng + 1M tương cà + 1/2M tương ớt + 1/2M dầu điều + 2M nước nắm + 1/2m bột ngọt + 1m hạt nêm. Trộn đều tất cả cho thấm vào cơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 2M dầu vào chảo. Dầu nóng thì cho 1/2M tỏi băm vào phi cho thơm rồi cho cơm vào chiên.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi hạt cơm đã săn thì cho lạp xưởng vào, đảo đều. Sau đó đến trứng chiên, tiếp tục đảo cho các nguyên liệu trộn lẫn với cơm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho hành vào chảo cơm, đảo đều rồi tắt bếp. Xúc cơm ra dĩa, rắc tiêu lên và thưởng thức.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne