Trang chủ Món ăn Trứng Chiên Cà Chua
Trứng Chiên Cà Chua yêu thích

Trứng Chiên Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Trứng Chiên Cà Chua

#bepvang Một món ăn ngon không chỉ gây thích thú bởi hương vị, mà còn phải hấp dẫn từ cái nhìn. Những màu sắc tương phản trong một món ăn sẽ giúp kích thích vị giác của chúng ta. Vậy thì, chúng ta hãy thử với một món ăn cực kỳ đơn giản. Nấu cho ngon thì không khó. Nhưng để làm cho nó đẹp thì… cần tí xíu bí quyết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
2 cái

trứng gà công nghiệp

150 gam

cà chua

1/3 chén

hành lá cắt khúc

2 muỗng canh

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc chảo, cho vào 1M dầu. Khi dầu nóng, phi ít tỏi băm rồi cho cà vào xào trên lửa lớn. Cà vừa chín, ta tắt bếp rồi cho gia vị vào: 1m hạt nêm + 1/2m bột ngọt + 1m đường + 1/2m tiêu. Đảo đều cho gia vị thấm vào cà. Bật lửa vừa, xào cho cà hơi chín mềm thì trút ra dĩa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng khuấy tan. Nêm vào đó: 1M nước mắm + 1/2m bột ngọt + 2M nước lọc. Đánh đều lên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rắc ít tiêu xay vào trứng. Cho 2M dầu vào chảo. Khi dầu nóng, cho 1M tỏi xay vào phi cho thơm. Khi phần trứng đáy chảo bắt đầu chín nhưng mặt trên, trứng vẫn còn ướt, ta cho cà chua lên khắp bề mặt trứng.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hạ lửa nhỏ, chờ đến khi mặt trứng cũng chín và định hình thì ta cho hành lá vào và rắc tiêu lên, xúc ra dĩa và thưởng thức
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng gà công nghiệp cà chua hành lá cắt khúc Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Chiên Cà Chua Trứng Chiên Cà Chua
sao : Huỳnh Phát
Đậu Hũ Muối Sư Đậu Hũ Muối Sư
sao : Huỳnh Phát
Trứng Đúc Bắp Cải Trứng Đúc Bắp Cải
sao : Huỳnh Phát
Canh Mây Cà Chua Canh Mây Cà Chua
sao : Huỳnh Phát

Món ăn tương tự

Trứng Chiên Cà Chua

Trứng Chiên Cà Chua
Đậu Hũ Muối Sư

Đậu Hũ Muối Sư
Trứng Đúc Bắp Cải

Trứng Đúc Bắp Cải
Canh Mây Cà Chua

Canh Mây Cà Chua
Canh Khoai Mỡ Cá Lóc

Canh Khoai Mỡ Cá Lóc
Chuối chiên

Chuối chiên
Bí ngòi áp chảo sốt nấm dầu hào

Bí ngòi áp chảo sốt nấm dầu hào
Súp kem bí đỏ

Súp kem bí đỏ
Bún Bò Huế

Bún Bò Huế
Rau củ xào sốt dầu hào

Rau củ xào sốt dầu hào
Mắm Kho Miền Tây

Mắm Kho Miền Tây
Salad Romaine Mùa Hè

Salad Romaine Mùa Hè
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne