Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng đúc rau lang
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
15 phút
2 quả
trứng
150 g
rau lang
1 muỗng canh
bơ
1 muỗng
hành tím và tỏi băm nhuyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau lang chần qua nước sôi cho vừa chín. Sau đó vớt ra, ngâm ngay vào thau nước đá để rau xanh và không chín thêm. Xắt nhỏ rau ra để đó.
Trứng đánh tan lòng trắng với lòng đỏ. Nêm vào ít gia vị: nước mắm + bột ngọt + tiêu cho vừa ăn (như lúc chúng ta chiên trứng)
* Bước 2
Cho 1 muỗng canh bơ vào chảo. Khi bơ chảy và nóng thù cho hành tím và tỏi đã băm nhuyễn vào phi lên cho thơm.
* Bước 3
Cho trứng đã khuấy vào chảo trước. Sau đó cho rau lang vào giữa trứng. Để lửa nhẹ đợi chín vàng một mặt.
* Bước 4
Khi mặt dưới đã chín vàng, ta lật úp mặt trên xuống, tiếp tục chiên trên lửa vừa cho đến khi mặt trên cũng chín vàng thì tắt bếp.
* Bước 5
Xúc phần trứng đã hoàn tất ra dĩa, cắt đều thành miếng và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne