Trang chủ Món ăn Mì Cá Viên Cà Ri

Mì Cá Viên Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Mì Cá Viên Cà Ri

Món mì cá viên xuất xứ từ Hongkong, cá viên được nấu trong nước dùng có mùi ngũ vị hương và cà ri, vị cà ri nhẹ không át các mùi khác. Mì thường dùng mì trứng, mì vàng, hay mì gói đều ngon nha cả nhà. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
200 gr

cá viên

100 gr

Cải thìa

2 gói

2 cọng

Hành lá

1/3 mcf

Bột cà ri

1/2 mcf

Ớt băm

3 muỗng canh

Nước cốt dừa

1 củ nhỏ

Hành tây

1 muỗng cà phê

Bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây 1/2 củ xắt lát mỏng, 1/2 củ xắt hạt lựu
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá viên tùy thích không chiên hoặc chiên vàng đều để ráo dầu
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi nóng cho hành tây xào thơm. Thêm bột mì đảo chung. Thêm nước và các gia vị phần sốt, đun sôi cho cá viên vào nấu thêm 5 phút nữa cho thấm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trụng mì, rau cải, sắp vào tô, rắc hành tây, hành lá, thêm trứng luộc. Múc nước xâm xấp mặt mì, dùng nóng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne