Trang chủ Món ăn Xíu Mại Sốt Cà

Xíu Mại Sốt Cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Xíu Mại Sốt Cà

Xíu mại hay thịt viên sốt cà là món ăn cơm đơn giản mà dễ ăn vì có vị chua ngọt, lại cung cấp nhiều vitamin A và C cho cơ thể.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
200 gr

thịt xay

4 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sắn bào sợi nhỏ trụng sơ vắt ráo nước. Nấm hương ngâm nở xắt hạt lựu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thêm củ sắn, nấm hương, gia vị muối tiêu đường, 1 mcf bột bắp vào thịt xay trộn đều. Bột bắp để kết dính thịt không vỡ ra.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vo viên vừa ăn. Hấp chín hoặc quay lò vi sóng 2 phút 800W
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cà chua dùng dao khía đuôi trái, trụng nước sôi, lột vỏ xay nhuyễn. Bắc lên bếp nấu tới khi sệt lại. Nêm muối tiêu đường nước mắm vừa ăn. Cho các viên thịt vào nấu cho thấm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc ra chén rắc hành ngò, dùng nóng với cơm hay bánh mì.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne