Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Chuối sáp Sườn heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonCanh Chuối sáp Sườn heo
Nước ta là xứ chuối, chuối từ làm trái cây cho tới làm bánh, rim đường, nấu canh nấu ốc đều ngon. Món này miền Tây nha, thay vì nấu sườn với khoai, rau củ, mình nấu chuối sáp dẻo ngọt ăn ngon lắm đó! Chuối sứ chín cũng nấu canh được ạ, mà ngọt mềm chứ không dẻo như chuối sáp nghệ. Mời cả nhà cùng làm với Bòn Bon nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối sáp mua về để chín vàng tới thì dẻo ngon
* Bước 2
Cắt rời từng quả. Cho nước xâm xấp, nước sôi hạ lửa nấu 15 phút cho chuối chín.
* Bước 3
Lột vỏ rồi cắt xéo miếng vừa ăn
* Bước 4
Sườn heo tuỳ ý chọn sườn già hay sườn non. Trụng sơ với nước muối dấm rửa sạch sẽ.
* Bước 5
Phi hành tỏi thơm, cho sườn xào sơ, nêm gia vị, cho nước vào hầm mềm khoảng 45 phút
* Bước 6
Cho chuối vào đun sôi trở lại, nêm gia vị xíu muối xíu đường vừa ăn.
* Bước 7
Múc ra rắc thêm tiêu xay, hành lá, ngò xắt nhỏ. Dằm chén nước mắm ớt... Măm măm với cơm nóng...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne