Trang chủ Món ăn Canh chua cá sơn thóc

Canh chua cá sơn thóc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Canh chua cá sơn thóc

#TapDeVang23

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 gram

cá sơn thóc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, rửa sạch rồi để ráo nước _Cà chua rửa sạch cắt múi cau _ Thơm cắt rẻ quạt _ Giá rửa sạch, để ráo _ Bạc hà tước sạch vỏ, rửa sạch, để ráo, cắt lát xéo. _ Đậu bắp rửa sạch, để ráo, cắt lát xéo. _ Cắt nhỏ đầu hành lá _ Rau ngổ, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vô nồi 1MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho đầu hành lá vô phi thơm. Tiếp đó cho cà chua + thơm vô đảo đều, cho vô 1MC hạt nêm + 1MC nước mắm + 2MC đường, đảo đều 2 phút rồi đổ vô 1,5 lít nước.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu cho nước thật sôi rồi cho cá vào nấu cho cá chín thì cho me vô. Tiếp theo cho cho bạc hà + đậu bắp vô nấu cho canh sôi lên, nấu cho bạc hà chín kĩ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp đó cho giá vô nấu cho canh sôi lên lại, nêm thêm 1MC nước mắm, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh chua cá sơn thóc ra tô, cho hành lá +rau ngỗ vô, ăn nóng với cơm trắng hoặc với bún.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne