Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm kim châm cuộn rong biển sốt nước tương
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Nấm kim châm cuộn rong biển sốt nước tương
#15ngaychay
Một món chay từ nấm dai dai, giòn giòn, mặn ngọt, thơm ngon, lạ miệng, rất đưa cơm cho bữa cơm gia đình vào ngày ăn chay. ( Nhà mình ăn chay không kiêng hành, tỏi,ớt nên mọi người có thể thay thế bằng boa rô nhé 😊)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
1 bịch
nấm kim châm (150 gram)
1 muỗng canh
tỏi băm
1 trái
ớt hiểm băm
30 gram
bột năng
3 muỗng canh
nước tương
1 muỗng cà phê
đường
3 muỗng canh
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm kim châm cắt gốc, tách làm 5. Rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước.
* Bước 2
Cắt lá kim bằng với chiều dài của nấm. Đặt nấm vô trong lá kim rồi cuộn lại chặt tay. Sau đó cắt ra thành những khoanh tròn.
* Bước 3
Lăn những cuộn nấm qua bột năng cho áo đều bột.
_ Cho dầu ăn vô chảo bắc lên bếp, dầu nóng cho nấm cuộn rong biển vô chiên vàng giòn thì vớt ra rây để cho ráo dầu
* Bước 4
Cho vô chảo 1MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho tỏi ớt băm vô phi thơm. Tiếp đó cho nước tương + nước lọc + đường vô khuấy đều, nấu cho nước sốt sôi lên
* Bước 5
Cho nấm cuộn vô chảo nước sốt, đảo đều cho thấm hết sốt cuộn nấm thì tắt bếp
* Bước 6
Xếp nấm kim châm cuộn rong biển sốt nước tương ra đĩa, ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne