Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt rang mắm tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Thịt rang mắm tôm
#TapDeVang23
Mọi khi mình thường kho thịt với mắm ruốc nay thử rang với mắm tôm, tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
350 gram
thịt ba chỉ (mỡ 1 xíu)
50 gram
sả băm
3 muỗng canh
mắm tôm
2 muỗng canh
đường
1/2 muỗng cà phê
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, cắt mỏng, đổ vô nồi nước sôi trụng sơ rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo nước.
* Bước 2
Đổ thịt vô chảo bắc lên bếp rang cho hơi cháy cạnh, ra bớt mỡ.
* Bước 3
Cho sả vô đảo cho sả thơm rồi cho mắm tôm vô đảo đều.
* Bước 4
Cho đường + bột ngọt vô, nếu ăn cay thì cắt thêm 1-2 trái ớt bỏ vô. Đảo đều rồi rang thịt đến khi thịt khô vừa ý, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc thịt rang mắm tôm ra đĩa ăn với cơm nóng + dưa leo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne