Canh sườn non hạt sen táo đỏ

Name: Cách nấu món Canh sườn non hạt sen táo đỏ - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Kim Dung .

Canh sườn non hạt sen táo đỏ

#ebepvang #bepcomnha #Daisucookpad2022 Canh sườn non hạt sen táo đỏ là món canh ngon, đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút

500 gram

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Cho sườn vô nồi nước sôi với 1MC muối trụng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

* Bước 2

Táo đỏ rửa sạch, ngâm nước _ Hạt sen rửa sạch, để ráo _ Bắp rửa sạch, cắt khúc _ Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát dày khoảng 0.5cm _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

* Bước 3

Cho sườn vô nồi có 2 lít nước, nấu 15 phút thì cho táo đỏ + bắp vô nấu thêm 10 phút nửa.

* Bước 4

Sau đó cho lần lượt cà rốt + hạt sen vô, nêm vô 1 MC hạt nêm + 1MC đường + 1/3 Mcf muối + 1/2 Mcf bột ngọt, nấu cho đến khi cà rốt + hạt sen mềm nêm vô thêm 1MC nước mắm, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp (gia giảm gia vị tuỳ theo khẩu vị ăn)