Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh trứng đậu cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânCanh trứng đậu cà chua
Ăn chay có 2 trường phái ăn thuần chay và ăn chay theo tôn giáo. Ăn chay theo tôn giáo lại có thêm 1 quan điểm là ăn sao tránh sát sinh đến những con vật sống tránh phạm sát giới, với trường phái đấy thì họ vẫn cho phép ăn trứng ( trứng công nghiệp không có giống) và sử dụng các thực phẩm từ sữa. Vậy nên mình mạn phép đưa món trứng vào những món ăn chay
#15ngaychay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua thái nhỏ, hành khô đập dập, hành tươi thái nhỏ, đậu cắt quân cờ
* Bước 2
Sử dụng chút dầu ăn phi thơm hành khô/ đầu hành. Xào cà chua ra màu, nêm bột nêm nấm, đổ nước đun sôi thả đậu
* Bước 3
Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đánh tan trứng, khi nước sôi lại quấy nồi nước, vừa đổ từ từ trứng vừa quấy từ từ nước để trứng tạo sợi. Thả hành tươi và tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne