Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh ngồng (bồng) khoai nấu tôm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânCanh ngồng (bồng) khoai nấu tôm
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bồng khoai cho ngâm, trong lúc ngâm cho 1 xíu giấm để bồng được trắng. Rau ngổ rửa sạch
* Bước 2
Tôm nõn để cả con hoặc băm nhỏ. Làm nóng nồi đem tôm rim qua với đậm nước mắm. Khi tôm chín vớt bồng khoai đổ vào xào cùng. Ngồng khá rớt và dễ cháy nên để lửa trung bình đảo đều tay.
* Bước 3
Khi bồng khoai đã tái và ngấm đủ gia vị đổ thêm khoảng 600_700ml nước vào đun sôi, quá trình đun để nước trong thì nên hớt bọt do bồng khoai ra nhớt bọt đục
* Bước 4
Đun thêm 5_10 phút cho bồng chín mềm, bắc ra nêm nếm lại cho vừa miệng, thả ngổ thái nhỏ vào và thưởng thức.
* Bước 5
Bát canh bồng khoai không chút mỡ ăn kèm đĩa thịt luộc, thiếu chút dưa chua là vừa đủ thanh nhẹ cho 1 bữa cơm ngày oi nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne