Trang chủ Món ăn Vịt khìa nước dừa

Vịt khìa nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Ngọc

Vịt khìa nước dừa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
2 muỗng canh

hạt nêm

3 muỗng canh

nước tương

1 muỗng canh

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt bỏ đầu cổ cánh. Phần thân chặt đôi rồi dùng dao bén lọc xương bỏ đi. Mình được 2 miếng thịt vịt lớn. Trộn 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh hành tỏi bằm nhuyễn. Xoa đều trong thịt vịt. Để vậy 1h cho thấm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, gạt hết hành tỏi bám trên vịt đi rồi cho vào chiên nhỏ lửa 3/9, áp phần da xuống trước, da vàng rồi thì lật lại chiên phần thịt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi chiên vàng 2 mặt rồi, bạn trút hết dầu ra. Cho nước dừa vào chảo, lần này để úp phần thịt xuống, thêm 1 muỗng canh nước tương vào và 1 muỗng canh dầu hào vào. Để lửa nhỏ và nấu đến khi thịt mềm, nước dừa rút lại còn sền sệt thôi là được. Nếu muốn để chấm bánh mì thì bạn chừa nước lại nhiều chút nha.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt vịt lấy ra thái mỏng, ăn cùng xôi hoặc bánh mì nè.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne