Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tép đồng xào giá & bông điên điển
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgọcTép đồng xào giá & bông điên điển
Bông điên điển phổ biến ở miền Tây, loài hoa màu vàng tươi, vị hơi nhẫn đắng nhẹ. Vào mùa điên điển, cũng là mùa tép đồng (tép rong), ở miền Nam sẽ thấy người ta ăn nhiều các món như gỏi tép điên điển, tép xào giá & điên điển, canh chua điên điển,...
Món này nhanh và lành, vị giòn-ngọt-mát. Bạn ăn cùng cơm trắng hoặc xúc bánh tráng nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăntép đồng
bông điên điển
giá tươi
hẹ hoặc hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép bỏ râu đầu, điên điển nhặt bỏ lá xanh cho bớt đắng.
* Bước 2
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, đập dập cọng hành trắng thả vào phi thơm, rồi cho tép vào, thêm 1 muỗng canh hạt nêm. Đảo nhanh tay vài phút cho tép vừa chín.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne