Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vải sên đường
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng NgọcVải sên đường
Mùa vải đến rồi, mới mua giải cứu 2kg vải Bắc Giang, nhà không thể nào ăn hết nên mình đem 500g sên đường để ăn chè, 1kg ngâm nước đường để uống trà vải. Làm thành các món để có thể ăn lâu, tránh ăn 1 lúc quá nhiều vải không tốt nhé ;) Vải sên đường để được lâu hơn vải ngâm.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vải lột vỏ bỏ hạt, cho vào nồi
* Bước 2
Mình dùng đường thốt nốt, múc 3-4 muỗng cho vào, rim nhỏ lửa, gọi là sên, đến khi vải teo lại và đường hơi sệt thì tắt bếp để thật nguội, cho vào lọ thuỷ tinh, rồi đậy nắp cất trong tủ lạnh.
* Bước 3
Vải sên đường để trong tủ lạnh được lâu, có thể cho vào chè sâm bổ lượng, chè hạt sen, chè đậu đen hoặc chè đậu xanh nguyên vỏ ăn cùng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne