Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tráng kẹp dừa mạch nha
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgọcBánh tráng kẹp dừa mạch nha
Món ăn vặt tuổi thơ 😄
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Món này có thể dùng bánh tráng mè nướng hoặc bánh tráng phồng. Dùng dao lam hoặc dao cắt bánh mì rọc nhẹ lên bánh tráng để dễ gấp làm đôi.
* Bước 2
Cùi dừa nạo sợi. Các cô bán món này thường dùng dừa già, dụng cụ bào là cái nắp keng gắn vào cây gỗ, một công cụ vi diệu. Mình không có sẵn nên dùng đồ bào bán sẵn, ra sợi không đẹp bằng (hình google). Mình cũng thích dừa vừa chín chứ không dùng dừa già vì cơm dừa béo & ngọt hơn dừa già. Mua trái dừa, lấy nước kho thịt còn cùi kẹp bánh tráng ;)
* Bước 3
Dùng đũa/muỗng nhỏ lấy mạch nha trải đều lên bánh tráng, ít thôi để đủ dính cơm dừa chứ không quá nhiều. Hôm nay có dừa, hứng lên làm liền nên không có sẵn mạch nha, mình thay bằng sữa đặc cũng ngon. Sau đó rắc cơm dừa đều lên, gập miếng bánh tráng lại theo đường đã rọc.
* Bước 4
Xong rồi, ăn thôi ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne