Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non khìa nước dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng NgọcSườn non khìa nước dừa
Mình mua heo cỏ nên dùng sườn non liền da. Bạn có thể thay bằng thịt ba rọi rút sườn nha.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn hoặc ba rọi để miếng dài hoặc cắt khúc tuỳ ý, rửa sạch với muối rồi để ráo, ướp 1/2 muỗng cafe muối hoặc ko ướp chiên luôn
* Bước 2
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho thịt vào chiên vàng 2 mặt rồi cho hành tím thái mỏng vào cùng cho thơm
* Bước 3
Khi thịt và hành đều vàng, bạn trút nước dừa vào cho ngập thịt, thêm 2 muỗng canh nước mắm ngon. Nếu thích ăn cay, bạn cho vài trái ớt đỏ để nguyên vào cùng thịt cho thơm, ko đập ớt nha
* Bước 4
Để nhỏ lửa, hớt bọt, đậy nắp liu riu cho đến khi thịt mềm rục, nước dừa sệt lại, lên màu bóng đẹp là được.
* Bước 5
Ăn với cơm nóng hoặc xôi trắng, xôi đậu xanh nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne