Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kho cá bằng kho quẹt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgọcKho cá bằng kho quẹt
Tủ lạnh còn ít kho quẹt dư, và cá nục, mình đem ra kho. Nhanh gọn lẹ mà ngon ngất ngây chẹp chẹp. Cá kho xong hơi ngọt nha.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xem lại cách làm kho quẹt trong công thức của mình nha
* Bước 2
Cá cắt khúc xếp vào nồi. Nếu cá nhỏ thì để nguyên con. Cho hết kho quẹt vào, tất cả tóp mỡ tôm khô tiêu ớt gì cho hết vào nồi nha, để tủ lạnh qua đêm
* Bước 3
Sau đó để nồi lên bếp, nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ hết cỡ cho sôi liu riu thôi. Nếm thử, nếu thấy hơi ngọt quá thì thêm vào 1-2 muỗng canh nước tương. Nước tương làm cá đậm màu đẹp hơn. Ko thêm nước, mở nắp nồi kho đến khi cá cứng và sệt nước kho lại là xong rồi. Chỉ trở cá một lần thôi nha, để giữ lớp phấn óng ánh trên da cá ko bị nát. Ăn với cơm nóng và rau sống ;)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne