Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm khô Nhật cạnh tranh với cá Việt nam
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCá cơm khô Nhật cạnh tranh với cá Việt nam
Cá mua từ Nhật rất sạch, khg có cát sạn và ăn rất mềm, dễ chế biến
Nguyên liệu
200 gr
cá cơm Nhật
1 thìa canh
mirin
1 thìa cf
đường thốt nốt bột
1 thìa canh
nước mắm
2 muỗng canh
dầu gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa qua dưới vòi nước mạnh cho trôi bớt vẩy nhỏ để ăn khỏi nhám lưỡi. Sau khi ráo nước mới rang. Rang cá với chút dầu cho khô,
* Bước 2
Phi thơm hành, tỏi, sả rồi mới cho mắm, tương, đường, mirin vào trộn đều, tắt bếp
* Bước 3
Tắt bếp rang cá thì cho nồi nước sốt vào trộn cho đều mới bật lại bếp rang lại cho nóng và nếm. Rắc hành lá, tiêu cho thơm. Khi vào bàn ăn mới trộn chút cốt chanh hoặc tắc cho ngon, dịu. Mùa mát trời mà ăn món này thì phải nấu thêm cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne