Trang chủ Món ăn Thịt nạc dăm Nhật nướng kiểu Việt

Thịt nạc dăm Nhật nướng kiểu Việt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Thịt nạc dăm Nhật nướng kiểu Việt

Thử xem thịt nạc dăm Nhật với kiểu ướp của người Việt xem sao. Thế mà ăn ngon vì thịt heo bên này không bị ra nước, không dai như thịt heo nhà mình nên thấy làm dễ hơn.

Nguyên liệu

2 củ

hành

1 củ

tỏi

1 thìa canh

mè trắng rang

1 thìa canh

dầu hào

1 thìa canh

mật ong

1/3 thìa cf nhỏ

bột canh

1 thìa canh

sả băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình thái hành tỏi rồi dùng dụng cụ bóp cho nhuyễn. Sả băm nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn tất cả các gia vị vào nhau cho đều
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt đã thái và cho hỗn hợp vào ướp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mình ướp từ sáng mà tối mới ăn nên thấm.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Rắc mè rang vào trước khi nướng
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Que tre mang từ Việt nam sang, rửa sạch, ngâm nước một lúc cho dẻo. Xâu từng miếng thịt vào que, không chặt quá mà cũng khg lỏng quá.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Xâu xong thì bóp nắn từng que thịt cho tròn và gọn
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Trước khi ăn 15' thì bật lò nướng. Khi nướng cứ 5' thì trở lần
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Mầu như thế này là vừa không bị khô
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Ăn kèm dưa chua và rau sà lách hoặc ăn với bún, nước mắm chua ngọt rất ngon.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Đây là dụng cụ kẹp hành, tỏi, ớt
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne