Trang chủ Món ăn Gan heo xào bắp cải bên này

Gan heo xào bắp cải bên này

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Gan heo xào bắp cải bên này

Thấy gan heo ở siêu thị ngon và sạch sẽ quá nên mua về xào. Chẳng mấy khi ăn nên hôm nay ăn cho đã.

Nguyên liệu

2 thìa canh

dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan heo ở siêu thị đã thái sẵn. Mình khg cần rửa mà chỉ chần qua nước sôi cho săn và khi xào khg bị vỡ và đen
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 1 thìa dầu vào chảo phi cùng hành tỏi băm, cho gan heo vào xào và thêm chút bột canh cho thấm. Đảo chín tới thôi nhé. Cho ra tô để lấy chảo xào bắp cải

* Bước 3

Bắp cải của họ thì giống bắp cải miền Bắc, xào cũng mềm. Thái bắp cải giống như nhà mình. Bắp cải này sạch nên rửa cũng đơn giản.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành, ngò rửa qua và thái nhỏ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bắp cải xào và nêm bột canh, bắp cải chín tới thì cho gan heo vào đảo chung.

* Bước 6

Xào tiếp cho 2 nguyên liệu này thấm vào nhau. Tắt bếp vào cho hành lá, ngò vào trộn, rắc thêm tiêu cho thơm và ăn thôi.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Gan heo này từ con heo chắc khg to lắm, gan mịn và chắc, ăn rất ngon và tin tưởng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne