Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai tây kho rong biển
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaKhoai tây kho rong biển
Ở Spore hôm vừa rồi mình có được ăn món này ở nhà hàng chay nên hôm nay tự phân tích và làm. Ấy thế mà ngon đáo để.
Nguyên liệu
khoai tây Đà lạt
nước tương
siro thơm
nước
dầu gạo
dầu hàu chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
2 củ khoai tây to, gọt sạch vỏ, rửa hết đất bám
* Bước 2
Pha chút muối rồi thái khoai miếng vừa phải (2x2cm), ngâm trước khi nấu khoảng 10', vớt ra rửa lại nước và để ráo
* Bước 3
Trong thời gian đó mình chuẩn bị pha nước tương với nước và siro dứa. Lấy sẵn rong biển.
* Bước 4
Cho nước vừa pha vào nồi đun sôi rồi mới cho khoai vào, đảo khoai xong thì mình cho rong biển vào nấu chung khoảng 2-3 phút
* Bước 5
Rong biễn sẽ vớt ra vì để trong đó lâu sợ nó nát rong biển
* Bước 6
Như vậy sẽ kho khoai như vậy khoảng 7-8'
* Bước 7
Sau đó cho dầu gạo, mè, dầu hàu vào đun tiếp
* Bước 8
Đun tiếp 3-4' nữa là xong. Nước ngấm hết vào khoai, miếng khoai dẻo, mùi hấp dẫn
* Bước 9
Vớt ra đĩa rắc thêm số mè còn lại
* Bước 10
Dùng nồi đó cho rong biển vào xào cho khô và săn sẽ rất ngon. Không ngờ món khoai này lại ngon thế. Mình đã nấu và để tủ lạnh ăn dần vẫn rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne